Guatemala Meissa Alex Harerra - coffee beans 1kg

Kawa specialty Guatemala Meissa AMAR - Natural Passion Fruit

Poznaj kawę Meissa AMAR, wyjątkowy produkt z regionu Atitlán w Gwatemali, uprawianą przez Alexa Herrerę na jego plantacji Pampojilá. Ta starannie przetwarzana arabika, składająca się z odmian Bourbon, Catuai i Caturra, urzeka swoim bogatym i owocowym profilem. Dzięki naturalnej metodzie obróbki i innowacyjnemu procesowi suszenia metodą Sleeping Bag, kawa oferuje niezwykłą głębię smaku i aromatu.

Profil sensoryczny

Kawa Meissa AMAR to harmonia owocowych i słodkich nut:

• Marakui

• Twardych cukierków

• Marcepanu

• Truskawki

Każda filiżanka zachwyca intensywnością, soczystością i słodyczą, idealną dla osób poszukujących tropikalnych, deserowych smaków.

Parametry uprawy i obróbki

• Kraj: Gwatemala

• Region: Atitlán

• Odmiana botaniczna: Bourbon, Catuai, Caturra

• Proces obróbki: Natural - z suszeniem metodą Sleeping Bag

• Ocena SCA: 87,25

O producencie

Meissa AMAR to kawa, której nazwa pochodzi od gwiazdy, symbolizując różnorodność kawowego uniwersum tworzonego na plantacji Pampojilá. Alex Herrera, właściciel i pasjonat kawy, od lat łączy tradycję z innowacją, dbając o najwyższą jakość produkcji. Zbiory rozpoczynają się od ręcznego sortowania dojrzałych owoców, co pozwala zachować najczystszy i najbogatszy smak.

Dlaczego warto wybrać Meissę AMAR?

Ta kawa to prawdziwa gwiazda wśród propozycji specialty – tropikalne owoce, słodycz marcepanu i truskawek oraz wyjątkowa historia tworzą niezapomniane doznania smakowe. Idealna do metod alternatywnych, takich jak V60 czy Chemex, które najlepiej podkreślają jej owocowy i deserowy charakter.

Odkryj tropikalną harmonię smaku z kawą Meissa AMAR – każda filiżanka to małe dzieło sztuki!