Bierz Bag Dripa na wycieczkę

Szukaj

Honduras San Rafael Organic

Czas dostawy: 1-2 dni dni

Kraj:                                   Honduras               

Region:                               Occidente

Rolnik:                               Norma Eris Fiallos

Obróbka:                            Natural

Smak:                                  Prince Polo classic, białe winogrona,

                                             czarny bez

Zbiór:                                  styczeń 2020

Wysokość uprawy:             1330-1400

Odmiana:                            Parainame

Punkty:                                87

Stopień palenia:                 Jasny

Certyfikat:                         Organic


           Farma San Rafael znajduje się w miejscu z umiarkowanym klimatem, który cudownie pasuje do uprawy kawy speciality. Na wyjątkowość tego regionu składają się częste opady, wysoka wydajność gleby i bioróżnorodność środowiska wokół plantacji.

SAN RAFAEL

           Norma Iris Fiallos Calidonio jest producentem kawy z miasta Corquín w Hondurasie. Kobieta dostała farmę w spadku w 1982 roku. Dzisiaj jest członkinią kooperatywy Aruco, która wspiera na wszystkich etapach uprawy mikrolotów kawy speciality. Aruco przeprowadza szkolenia, technicznie wspiera farmy i kontroluje obróbkę kawowych ziaren. 

            Stowarzyszenie pomaga z przygotowaniem farmy przed początkiem każdego nowego sezonu zbiorów.

Farma San Rafael znajduje się w regionie

             Los Limos w Corquín, około 10 km od miasta Copan, na wysokości 1330 - 1400 m.n.p.m. Na farmie znajduje się schronisko z podstawowymi usługami dla stałych i tymczasowych pracowników - wodą pitną i prądem. 

           Do gospodarstwa prowadzi wybrukowana droga gruntowa, z której rozpościera się przepiękny widok na miasto Corquin. Oprócz kawy, na farmie rosną również różne rodzaje drzew - owocowe i dekoracyjne.

           Norma pragnie na swojej farmie stworzyć otwartą turystyczną przestrzeń, która stanie się miejscem, gdzie zbierać się będą kawowi podróżnicy z całego świata. Razem z rodziną kobieta bada najlepsze sposoby upraw na innych kawowych plantacjach i realizuje je na swojej przestrzeni. W przyszłości planuje rozwinąć system zarządzania paanctacją, aby całkowicie poświecić swój czas tylko na produkowanie mikrolotów - co, oczywiście, otworzy nowe możliwości, przedstawienia rezultatów swojej pracy na światowym rynku zielonej kawy.


Tutaj zostaną wyświetlone opinie od twoich klientów

Zainstaluj aplikację Shoplo Reviews

Przejdź do aplikacji

Cena zestawu: %bundleSum%
Anuluj