Produkt dnia
Opcje przeglądania
Cena
  • od
    do

Prawdziwa bohaterka zamglonych poranków, słodkich chwil tylko dla siebie czy spotkań na mieście z przyjaciółmi. Ile smakoszy małej czarnej, tyle metod parzenia. Można ją przyrządzić tradycyjnym sposobem, skorzystać z ekspresu czy też stosunkowo nowych urządzeń na polskim rynku – chemexu, dripa czy aeropresu. Do tego ważna jest temperatura wody i oczywiście ziarno. Wszyscy smakosze i poszukiwacze nowych nut znajdą na naszej stronie prawdziwe perełki. Kawa jasno palona do alternatyw przypadnie do gustu wszystkim tym, którzy oczekują od ziaren czegoś więcej niż tylko pobudzenia. Zapraszamy miłośników powolnego sączenia czarnego płynu z filiżanek, którzy uważnie smakują każdy łyk w poszukiwaniu nowych doznań.

Czym charakteryzuje się kawa jasno palona do alternatyw?

Jak sama nazwa wskazuje, ziarna są jasnobrązowe, ponieważ przebywają krótko w piecu. Dodatkowo nie znajdziemy tam olejków eterycznych. Ich smak charakteryzuje się zaś wysoką kwasowością (nie mylić z kwaśnością), który można porównać z jabłkiem czy wiśnią. Da się tam wyczuć nuty owocowo-cytrusowe i kwiatowe, a nierzadko też rozpoznać region, w którym rosną krzewy. W połączeniu z alternatywnymi metodami parzenia uzyskamy zniuansowane smaki i dokładnie wyczujemy każdą nutę. Kawa z tej kategorii jest pozbawiona goryczy i cierpkości tak charakterystycznej dla większości mieszanek z produkcji przemysłowej.

Jaką kawę jasno paloną do alternatyw oferuje nasz sklep?

Wszystkie nasze palone mieszanki pochodzą z prywatnych plantacji, na których zbiera się wyłącznie dojrzałe i starannie wyselekcjonowane owoce. Krzewy rosną na dużych wysokościach, co przekłada się na unikatowy smak ziaren. Znajdziesz u nas kawę jasno paloną do alternatyw pochodzącą z Kenii, Indonezji, Nikaragui, Hondurasu czy Salwadoru z nutami pomarańczy, mango, papai, białych winogron i innych. Zamówisz u nas całe lub zmielone ziarna o odpowiedniej grubości i zaparzysz je w dripie, aeropresie, chemexie, w tygielku czy włoskiej makinetce.

Zatrzymaj się na chwilę i poczuj idealnie zbalansowaną owocową kwasowość ze słodyczą.

Kenia Matunda - Kawa Ziarnista 1 KG

Kenia Matunda - Kawa Ziarnista 1 KG
Kenia Matunda - Kawa Ziarnista 1 KG
Kraj: Kenia
Region: Nyeri County
Wysokość upraw: 1500 – 1900 m.a.s.l
Producenci: Mali plantatorzy / Małe posiadłości o średniej wielkości 0,5 hektara
Odmiana botaniczna: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
Obróbka: Tradycyjne mycie - fermentacja aerobowa

Profil sensoryczny:

Cytryna, pomarańcza, malina, karmel, ciemna czekolada

Ocena SCA: 85
Zbiór:  2023

 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 2 dni

Cena:

204,00 zł

Indonezja Symphalangus Kawa ziarnista 1 kg

Indonezja Symphalangus  Kawa ziarnista 1 kg
Indonezja Symphalangus Kawa ziarnista 1 kg

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1 dni

Cena:

170,00 zł

Gwatemala Tata Nahual Kawa ziarnista 1 kg

Gwatemala Tata Nahual  Kawa ziarnista 1 kg
Gwatemala Tata Nahual Kawa ziarnista 1 kg
Kraj:  Gwatemala
Region:    Acatenango
Odmiana botaniczna: Bourbon, Catuai i Caturra
Obróbka ziarna: Myta
Smak: Śliwka, Prince Polo classic czarna herbata
Zbiór: 2023
Wysokość uprawy: 1800 - 2000 m n.p.m.
Stopień palenia:  Średni
Ocena SCA:  83,75

 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 2 dni

Cena:

153,00 zł

Kolumbia Golden Huila ver. BREW - Kawa Ziarnista 1kg

Kolumbia Golden Huila ver. BREW - Kawa Ziarnista 1kg
Kolumbia Golden Huila ver. BREW - Kawa Ziarnista 1kg

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1 dni

Cena:

136,00 zł

Kostaryka Asoproaaa - Kawa Ziarnista 250g

Kostaryka Asoproaaa - Kawa Ziarnista 250g
Kostaryka Asoproaaa - Kawa Ziarnista 250g

Charakterystyka

Kawa z Kostaryki jest uprawiana na wysokości 1700 metrów n.p.m., co zapewnia jej unikalne warunki klimatyczne. Te górskie rejony sprzyjają powolnemu dojrzewaniu ziaren, co przekłada się na głębię smaku i bogaty aromat.

Profil Smakowy

Kawa charakteryzuje się złożonym profilem sensorycznym. W jej smaku dominują nuty czekolady 70%, które nadają jej głęboki i intensywny charakter. Dodatkowo można wyczuć subtelne akcenty śliwki oraz suszonych owoców, co wzbogaca doznania smakowe i nadaje kawie lekko słodki, owocowy posmak.

Proces Obróbki

Ziarna kawy są poddawane naturalnej obróbce, co oznacza, że suszone są na słońcu razem z owocnią. Ten proces pozwala na zachowanie pełni smaku i aromatu, który przechodzi do ziaren, nadając im unikalny charakter.

 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 2 dni

Cena:

68,00 zł

Kenia Algenubi - Kawa Ziarnista 250g

Kenia Algenubi  - Kawa Ziarnista 250g
Kenia Algenubi - Kawa Ziarnista 250g

Coffee Algenubi FHA

Poznaj kawę Coffee Algenubi FHA pochodzącą z regionu Nyeri w Kenii.

Kraj: Kenia
Region: Nyeri
Wysokość upraw: 1770-1890 m n.p.m.
Producenci: Mali plantatorzy / Małe posiadłości o średniej wielkości 0,5 hektara
Odmiana botaniczna: ruiru 11, SL28, SL34
Obróbka: myta

Profil sensoryczny:

bergamotka
miód
trawa cytrynowa

Ocena SCA: 87,25
Zbiór:  2023

 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 2 dni

Cena:

63,00 zł

Kenia Matunda - Kawa Ziarnista 250g

Kenia Matunda - Kawa Ziarnista 250g
Kenia Matunda - Kawa Ziarnista 250g
Kraj: Kenia
Region: Nyeri County
Wysokość upraw: 1500 – 1900 m.a.s.l
Producenci: Mali plantatorzy / Małe posiadłości o średniej wielkości 0,5 hektara
Odmiana botaniczna: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
Obróbka: Tradycyjne mycie - fermentacja aerobowa

Profil sensoryczny:

Cytryna, pomarańcza, malina, karmel, ciemna czekolada

Ocena SCA: 85
Zbiór:  2023

 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1 dni

Cena:

60,00 zł

Etiopia Muliphein - Kawa Ziarnista 250g

Etiopia Muliphein  - Kawa Ziarnista 250g
Etiopia Muliphein - Kawa Ziarnista 250g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 2 dni

Cena:

60,00 zł

Indonezja Symphalangus - Kawa Ziarnista 250g

Indonezja Symphalangus - Kawa Ziarnista 250g
Indonezja Symphalangus - Kawa Ziarnista 250g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1 dni

Cena:

50,00 zł

Cascara Panama Geisha anaerobic

Cascara Panama Geisha anaerobic
Cascara Panama Geisha anaerobic

Zacznij swoją przygodę z kawowym światem poprzez Cascara od Graciano Cruza z Panamy. Ta wyjątkowa odmiana Arabica Geisha została uprawiana na wysokościach od 1800 do 1900 m n.p.m. i poddana metodzie obróbki anaerobic natural, co przyczyniło się do stworzenia niezwykłego profilu smakowego tego napoju.

Zanuć się w nutach śliwki, jaśminu i porzeczki, które tworzą harmonijną mieszankę aromatów i smaków. Cascara od Graciano Cruza to nie tylko herbata, to prawdziwe doświadczenie dla zmysłów, które przeniesie Cię w magiczną podróż przez smaki i zapachy kawy z Panamy. Ciesz się wyjątkowym kubkiem tego napoju i odkryj kawowy rarytas, który zachwyci Twoje podniebienie.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 2 dni

Cena:

50,00 zł

szt.
  • nowość
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoplo.pl, powered by Shoper.