Bierz Bag Dripa na wycieczkę

Szukaj

Honduras San Rafael Organic

Czas dostawy: 1-2 dni dni

Kraj:                                   Honduras               

Region:                               Occidente

Rolnik:                               Norma Eris Fiallos

Obróbka:                            Natural

Smak:                                  Prince Polo classic, białe winogrona,

                                             czarny bez

Zbiór:                                  styczeń 2020

Wysokość uprawy:             1330-1400

Odmiana:                            Parainame

Punkty:                                87

Stopień palenia:                 Jasny

Certyfikat:                         Organic


           Farma San Rafael znajduje się w miejscu z umiarkowanym klimatem, który cudownie pasuje do uprawy kawy speciality. Na wyjątkowość tego regionu składają się częste opady, wysoka wydajność gleby i bioróżnorodność środowiska wokół plantacji.

SAN RAFAEL

           Norma Iris Fiallos Calidonio jest producentem kawy z miasta Corquín w Hondurasie. Kobieta dostała farmę w spadku w 1982 roku. Dzisiaj jest członkinią kooperatywy Aruco, która wspiera na wszystkich etapach uprawy mikrolotów kawy speciality. Aruco przeprowadza szkolenia, technicznie wspiera farmy i kontroluje obróbkę kawowych ziaren. 

            Stowarzyszenie pomaga z przygotowaniem farmy przed początkiem każdego nowego sezonu zbiorów.

Farma San Rafael znajduje się w regionie

             Los Limos w Corquín, około 10 km od miasta Copan, na wysokości 1330 - 1400 m.n.p.m. Na farmie znajduje się schronisko z podstawowymi usługami dla stałych i tymczasowych pracowników - wodą pitną i prądem. 

           Do gospodarstwa prowadzi wybrukowana droga gruntowa, z której rozpościera się przepiękny widok na miasto Corquin. Oprócz kawy, na farmie rosną również różne rodzaje drzew - owocowe i dekoracyjne.

           Norma pragnie na swojej farmie stworzyć otwartą turystyczną przestrzeń, która stanie się miejscem, gdzie zbierać się będą kawowi podróżnicy z całego świata. Razem z rodziną kobieta bada najlepsze sposoby upraw na innych kawowych plantacjach i realizuje je na swojej przestrzeni. W przyszłości planuje rozwinąć system zarządzania paanctacją, aby całkowicie poświecić swój czas tylko na produkowanie mikrolotów - co, oczywiście, otworzy nowe możliwości, przedstawienia rezultatów swojej pracy na światowym rynku zielonej kawy.


Tutaj zostaną wyświetlone opinie od twoich klientów

Zainstaluj aplikację Shoplo Reviews

Przejdź do aplikacji

Kenia Matunda

od 12.00 zł

Omni Blend Best Time vol.2

od 34.00 zł

Cold Brew

12.00 zł

Indonezja Symphalangus

od 12.00 zł

Cena zestawu: %bundleSum%
Anuluj