Cascara Panama Geisha anaerobic
Opis
Kraj: | Panama |
Rolnik: | Graciano Cruz |
Odmiana: | Arabica Geisha |
Wysokość upraw: | 1800-1900 m n.p.m. |
Metoda obróbki | anaerobic natural |
Profil smakowy: | Śliwa, jaśmin, porzeczka |
Zacznij swoją przygodę z kawowym światem poprzez Cascara od Graciano Cruza z Panamy. Ta wyjątkowa odmiana Arabica Geisha została uprawiana na wysokościach od 1800 do 1900 m n.p.m. i poddana metodzie obróbki anaerobic natural, co przyczyniło się do stworzenia niezwykłego profilu smakowego tego napoju.
Zanuć się w nutach śliwki, jaśminu i porzeczki, które tworzą harmonijną mieszankę aromatów i smaków. Cascara od Graciano Cruza to nie tylko herbata, to prawdziwe doświadczenie dla zmysłów, które przeniesie Cię w magiczną podróż przez smaki i zapachy kawy z Panamy. Ciesz się wyjątkowym kubkiem tego napoju i odkryj kawowy rarytas, który zachwyci Twoje podniebienie.
Aby zaparzyć cascara w najlepszy sposób i cieszyć się pełnią jej smaku, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:
-
Przygotuj wodę: Zagotuj świeżą wodę, a następnie pozostaw ją na chwilę, aby ostygła do odpowiedniej temperatury (90-95 stopni)
-
Proporcje: Do zaparzenia cascary zaleca się stosunek około 1 łyżeczki suszonej cascary na 1 filiżankę wody. Możesz dostosować proporcje według własnych preferencji smakowych (zalecamy od 4 -6 gram na 100 ml. wody)
-
Zaparzanie: Umieść suszone owoce cascary w kubku do zaparzania lub zaparzaczu. Następnie zalej je gorącą wodą i pozostaw do naparzania przez około 5-7 minut, aby uwolniły się wszystkie smaki i aromaty.
-
Czas parzenia: Cascara nie wymaga długiego czasu parzenia. Po upływie wskazanego czasu, możesz odcedzić napar i cieszyć się świeżym i aromatycznym kubkiem kawy.
-
Eksperymentuj: Zaprzyjaźnij się z cascara poprzez eksperymentowanie z czasem parzenia i ilością użytego suszu. Znajdź idealne proporcje i sposób parzenia, który będzie odpowiadał Twoim gustom.