Ethiopia Furla - kawa ziarnista 1 kg
Opis
Kraj: | Ethiopia |
Region: | Sidamo |
Odmiana botaniczna: | Heirloom |
Obróbka ziarna: | Washed |
Profil sensoryczny: | Chamomile, bergamot, jasmine, apple |
Zbiór: | 2024 |
Wysokość upraw: | 1500-1800 m n.p.m. |
Ocena SCA | 86,00 |
Stopień palenia: | Średni |
Kawa specialty Ethiopia Furla - Heirloom Washed
Poznaj kawę Furla, pochodzącą z serca etiopskiego regionu Sidama, jednego z najbardziej cenionych obszarów uprawy kawy na świecie. Ta arabika odmiany Heirloom została poddana tradycyjnej obróbce washed-fermented, która nadaje jej niezwykłą czystość smaku i wyraźny owocowy charakter.
Profil sensoryczny
Furla charakteryzuje się owocowym profilem z dominującą nutą:
• Żółtych owoców
Każda filiżanka tej kawy zachwyca delikatną kwasowością, lekką słodyczą i wyjątkowym aromatem, który idealnie sprawdzi się w metodach alternatywnych, takich jak drip czy aeropress.
Parametry uprawy
• Kraj: Etiopia
• Region: Sidama
• Wysokość upraw: 1,500-2,200 m n.p.m.
• Odmiana botaniczna: Heirloom
• Proces obróbki: Washed - fermented
• Ocena SCA: 86,25
Historia producenta
Kawa Furla to efekt pracy rodzinnej firmy eksportowej z ponad 20-letnim doświadczeniem w branży. Jej historia rozpoczęła się od dwóch braci uprawiających kawę w regionie Bensa w Sidamo. Obecnie rodzina posiada własne farmy i współpracuje z lokalnymi rolnikami, oferując kawy najwyższej jakości – od konwencjonalnych po specialty.
Dlaczego warto wybrać Furlę?
Furla to kawa organiczna, uprawiana na dużych wysokościach, co pozwala ziarnom rozwijać bogaty profil smakowy. To idealny wybór dla miłośników subtelnych, owocowych kaw, które przeniosą Cię do Etiopii – kolebki kawowej kultury.
Zanurz się w smaku Etiopii z kawą Furla – wybierz autentyczność i najwyższą jakość!