Promocje
10 szt Dripbags Coffee  Honduras Lempira - Kawa w saszetkach
10 szt Dripbags Coffee Honduras Lempira - Kawa w saszetkach

68,00 zł

Cena regularna: 80,00 zł

szt.
10 szt Dripbags Coffee  Kolumbia Armenia Truskawka - Kawa w saszetkach
10 szt Dripbags Coffee Kolumbia Armenia Truskawka - Kawa w saszetkach

68,00 zł

Cena regularna: 80,00 zł

szt.
Produkt dnia

Gwatemala Meissa by Alex Herrera kawa ziarnista 1 kg

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 2 dni
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 221,00 zł 221.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Kod produktu: 4E7C-141F7_20240507115735

Opis

Kraj: Gwatemala
Region:

San Lucas Toliman

Wysokość upraw: 1480-1800 m.a.s.l
Odmiana botaniczna:

Caturra

Obróbka: Natural Anaerobic

Profil sensoryczny:

limonka, marakuja, suszone owoce, malina

Ocena SCA: 88
Zbiór: 2023

O procesie

· Zbieranie wiśni kawowej
· Sortowanie według dojrzałości
· Fermentacja beztlenowa w wiśniach
· Suszenie na zewnątrz techniką śpiwora

Kawa od Alexa Herrery MEISSA to gwiazda, od której wzięła się nazwa wszystkich partii kawy wyprodukowanych przez Alexa Herrerę na jego farmie Pampojilá w regionie upraw kawy Atitlán. 

Majowie nazywali tę niezwykłą krainę Pampojilá „krainą, gdzie wznoszą się mgliste chmury”.
Farma Pampojilá jest bogata w glebę wulkaniczną na szczycie wulkanu Atitlán, wznoszącego się nad jeziorem Atitlán, gdzie niemal codzienny południowy wiatr przynosi wilgotną pokrywę chmur, zapewniając po południu naturalny cień drzewom kawowym.
Pampojilá została założona i formalnie zarejestrowana pod koniec XIX wieku. Od ponad 150 lat gospodarstwo zajmuje się produkcją kawy w pięknych górach na południe od jeziora Atitlán i od wielu dziesięcioleci słynie z wysokiej jakości kaw. W 2012 roku rodzina Herrera nabyła gospodarstwo i odnowiła je po powodzi spowodowanej przez burzę tropikalną Agatha. Dzięki sadzeniu lepszych odmian kawy Arabica produkcja, jakość i zdrowie roślin szybko się poprawiły.
Zmodernizowano przetwórnię w celu lepszej fermentacji i suszenia kawy. Pampojilá ma długą historię doskonałości, którą nasza rodzina stara się udoskonalać i dzielić z następnymi pokoleniami. 

100% arabika, Przeznaczona dla metod alternatywnych. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Najlepiej spożyć w ciągu 12 miesięcy od daty
palenia.

 

 

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoplo.pl, powered by Shoper.