


Kolumbia Golden Huila - Kawa Ziarnista 1 kg.
Opis
Kraj: | Kolumbia |
Region: | Huila |
Odmiana botaniczna: | Castillo & Caturra |
Obróbka ziarna: | Myta |
Smak: | Żółte owoce, mleczna czekolada, jasny karmel, rodzynki, morela |
Zbiór: | 2020 |
Wysokość upraw: | 1500 mnpm |
Ocena SCA: | 83,5 pkt |
Stopień palenia: | Średni |
Kolumbia Golden Huila - 100% jasno palona arabika.Ta kawa ziarnista doskonale sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym albo w kawiarce. Można ją także z powodzeniem zaparzać tradycyjnie – zmieloną wsypać do filiżanki i zalać gorącą, ale nie wrzącą wodą (temp. 94 st. C).
Najbardziej wyczuwalne w Kolumbii Huila są nuty smakowe to czekolada. Aromat niesie ze sobą akcenty żółtych owoców i orzechy. To dość niebanalne połączenie, które zawiera w sobie jednocześnie świeżość i lekką kwasowość owoców oraz słodycz czekolady.