Wyszukiwarka
LA PALOMA BLEND - KAWA ZIARNISTA 1 kg.
Opis
La Paloma Blend
Mieszanka kaw: Brazylia San Rafael i Gwatemala Tata
Przeznaczenie: Ekspresy, kawiarki
| Ocena SCA | 82,25 |
| Zbiór | 2023 |
| Obróbka | Naturalna/Myta |
| Odmiana | Catimor, Catuai,Typica |
| Profil sensoryczny |
Orzech włoski, wafelek czekoladowy, wędzoną śliwka |
| Wysokość uprawy | 1000-2000 |
La Paloma Blend
Opis produktu
O kawie
La Paloma Blend to starannie skomponowana mieszanka kaw z dwóch wyjątkowych regionów: Brazylii San Rafael i Gwatemali Tata. Ta unikalna kombinacja kaw oferuje zrównoważony i bogaty profil smakowy, który zachwyci zarówno miłośników kawy, jak i koneserów.
Brazylia San Rafael: Ta kawa pochodzi z regionu Cerrado Mineiro, gdzie kawowce rosną na wysokości od 800 do 1300 m n.p.m. Obróbka naturalna nadaje jej wyrazisty i głęboki smak, pełen nut orzecha włoskiego i czekolady.
Gwatemala Tata: Kawa z regionu Acatenango w Gwatemali, uprawiana na wysokości od 1200 do 1800 m n.p.m., jest przetwarzana metodą mytą. Dzięki temu procesowi kawa zyskuje czysty i wyrafinowany profil smakowy z nutami wędzonej śliwki i owoców pestkowych.
Profil smakowy
La Paloma Blend to kawa o bogatym i złożonym profilu sensorycznym. Dominują w niej nuty orzecha włoskiego, które łączą się z delikatnym smakiem wafelków czekoladowych i subtelną wędzoną śliwką. Ta harmonijna mieszanka zapewnia niezapomniane doznania smakowe, które długo pozostają na podniebieniu.
Informacje o uprawie
Kawy użyte do stworzenia La Paloma Blend są uprawiane na wysokościach od 1000 do 2000 m n.p.m., co sprzyja powstawaniu złożonych i wyrazistych profili smakowych. Wysokogórskie plantacje, korzystne warunki klimatyczne oraz staranna obróbka ziaren gwarantują najwyższą jakość mieszanki.
Przeznaczenie
La Paloma Blend jest idealna do przygotowywania w ekspresach ciśnieniowych oraz kawiarkach. Jej złożony profil smakowy doskonale komponuje się zarówno z metodami parzenia pod wysokim ciśnieniem, jak i klasycznym włoskim sposobem.
Ciesz się wyjątkowym smakiem La Paloma Blend, mieszanki, która przeniesie Cię w podróż po plantacjach kawowych Brazylii i Gwatemali, oferując niezapomniane doznania sensoryczne pełne głębi i wyrafinowania.