Produkt dnia
PALOMA NA MISTRZOSTWACH 
 0
PALOMA NA MISTRZOSTWACH 


W ostatnich czasach w naszym zespole dużo się dzieję. Już we wrześniu odbędą się Mistrzostwa Polski z Latte art. Weźmie w nich udział dwóch naszych baristów  - Wojtek i Kamil. Wojtka częściej można spotkać w Palarni, ponieważ to właśnie on wypala dla was większość naszych kaw. Tym razem Wojtek będzie próbował w siebie w latte artach. Na czym polegają takie zawody? Mistrzostwa Polski Latte Art to zawody skupiające się na technikach Latte Art, czyli sztuce malowania mlekiem na kawie. Każdy z zawodników w rundzie eliminacyjnej wykonuje dowolny wzór, z wykorzystaniem technik free-pour oraz etching na scenie Art Bar. Następnie na głównej scenie, w czasie 8 minut, wykonuje dwa identyczne wzory techniką free-pour oraz dwa identyczne wzory dowolne, z zastosowaniem technik free-pour oraz etching.
Występ na scenie głównej oceniany jest przez 2 sędziów wizualnych, 1 sędziego technicznego i 1 sędziego głównego. Oceniane są aspekty wizualne, kreatywność, powtarzalność w parach, kontrast, symetria, położenie oraz wrażenie ogólne.
Szóstka najlepszych zawodników eliminacji startuje następnie w finale, gdzie w czasie 10 minut poza dwoma identycznymi wzorami wykonanymi techniką free-pour oraz dwoma identycznymi wzorami dowolnymi zawodnicy muszą wykonać dwa wzory techniką free-pour w filiżance do espresso.
Najlepszy Barista/Baristka otrzymuje tytuł Mistrza Polski Latte Art, który upoważnia do reprezentowania kraju na oficjalnych Mistrzostwach Świata Latte Art.

Kamila już mieliście okazję poznać na zeszłych Mistrzostwach Polski, gdzie zdobył pierwsze miejsce. W tym roku ma podwójne wyzwanie – Mistrzostwa Polski oraz Mistrzostwa Świata w Tajwanie na które pojedzie w listopadzie. Ale to jeszcze nie wszystko! W tym miesiącu nasza baristka Aryna wybiera się na Mistrzostwa Polski Aeropress. Trzymajmy kciuki za naszych zawodników!

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoplo.pl, powered by Shoper.