W ostatnich czasach w naszym zespole dużo się dzieję. Już we wrześniu odbędą się Mistrzostwa Polski z Latte art. Weźmie w nich udział dwóch naszych baristów - Wojtek i Kamil. Wojtka częściej można spotkać w Palarni, ponieważ to właśnie on wypala dla was większość naszych kaw.
Od niedawna mogliście zauważyć, że pojawiła się u nas kolekcja specjalna, limitowana i nieco tajemnicza. Chcielibyśmy opowiedzieć wam trochę więcej o tych kawach. Przede wszystkim to są kawy wyjątkowe, które posiadamy w ograniczonych ilościach, mają specjalne eksperymentalne obróbki albo wyróżniają się transparentnym ciekawym smakiem. Czasami produkowane w tak małych ilościach, że kupujemy cały lot, którego nie wystarcza nawet na 200 paczek. Obecnie mamy cztery kawy w kolekcji. Przejdźmy się po kolei!
Ostanio nasz roaster i barista Wojtek Kopeć miał okazję wziąć udział w podcaście Krzysztofa Kołacza #BoCzemuNie.
Newsletter
Marzysz o tym, aby obudził Cię rano wyjątkowy aromat małej czarnej? Mamy coś specjalnie dla Ciebie! Może nie dostarczymy Ci jej bezpośrednio do łóżka, jednak świeżo palona kawa najlepszej jakości może zagościć na dobre w Twoim domu. Zastanawiasz się, w jaki sposób? W prowadzonym przez nas sklepie znajdziesz wyjątkowe produkty, które zaskoczą Cię w zależności od wyboru swoim delikatnym lub też silnym aromatem. Dzięki temu jeszcze bardziej pokochasz małą czarną!
Z miłości do tego napoju wyjechaliśmy kilka lat temu do pięknej Barcelony. Tam nauczyliśmy się, w jaki sposób odpowiednio przygotować ziarna, by powstały jedyne w swoim rodzaju mieszanki. Dlatego właśnie powstała palarnia kawy i stała się naszym drugim domem, który trudno nam opuścić choćby na chwilę. W związku z tym zdecydowaliśmy się na uruchomienie sklepu internetowego, w którym możesz kupić aromatyczne ziarna, nawet jeśli mieszkasz wiele kilometrów od Wrocławia, w którym prowadzimy naszą działalność.
W swojej ofercie posiadamy zarówno tradycyjne ziarna, dzięki którym przygotujesz małą czarną, jak i te smakowe. Spróbuj wyjątkowych połączeń dzikiej róży z pomarańczą czy też słodyczy orzecha laskowego z morelą i daj się ponieść wyjątkowemu aromatowi! Tego typu świeżo palona kawa idealnie sprawdzi się zarówno w chłodne jesienne wieczory, jak i w upalne dni.
Zdajemy sobie sprawę z tego, że obecnie istnieje dużo alternatywnych sposobów zaparzania małej czarnej. Dlatego też nasza palarnia kawy oferuje produkty przeznaczone zarówno do aeropressu oraz dripu, jak i do chemexu lub moki. W zależności od rodzaju wybranej mieszanki możliwe jest także dobranie grubości mielenia ziaren także do ibriku czy też frechpressu.
Oczywiście, w swojej ofercie posiadamy także świeżo paloną kawę, której można użyć do przygotowania espresso. Oprócz tego proponowane produkty można kupić w formie ziarnistej, aby wykorzystać je do ekspresu czy też samodzielnego zmielenia ich w specjalnym młynku.
Chmura tagów
