W ostatnich czasach w naszym zespole dużo się dzieję. Już we wrześniu odbędą się Mistrzostwa Polski z Latte art. Weźmie w nich udział dwóch naszych baristów  - Wojtek i Kamil. Wojtka częściej można spotkać w Palarni, ponieważ to właśnie on wypala dla was większość naszych kaw.

Od niedawna mogliście zauważyć, że pojawiła się u nas kolekcja specjalna, limitowana i nieco tajemnicza. Chcielibyśmy opowiedzieć wam trochę więcej o tych kawach. Przede wszystkim to są kawy wyjątkowe, które posiadamy w ograniczonych ilościach, mają specjalne eksperymentalne obróbki albo wyróżniają się transparentnym ciekawym smakiem. Czasami produkowane w tak małych ilościach, że kupujemy cały lot, którego nie wystarcza nawet na 200 paczek. Obecnie mamy cztery kawy w kolekcji. Przejdźmy się po kolei!

Ostanio nasz roaster i barista Wojtek Kopeć miał okazję wziąć udział w podcaście Krzysztofa Kołacza #BoCzemuNie. 

Pewnie każdy z was spotkał się z sytuacją, gdy zabrakło dobrej kawy. Nie wszędzie jest kawa speciality i czasami musimy pójśc do jakiejś restauracji i napić się obrzydliwej kawy tylko po to, by otrzymać dawkę kofeiny. Oczywiście to nie jest dobre wyjście. Świat się smienia, a my razem z nim. Stworzyliśmy DRIP BAG w trosce o was i o wasze udane podróże. Od teraz napijesz się dobrej kawy wszędzie: na Rysach, na wyspie Wolin i nawet na wsi u babci. Wystarczy zabrać ze sobą naszą saszetkę i znaleźć gorącą wodę!

Jak zaparzyć V60 02 oraz jaką kawę polecamy do tej matody parzenia?