Rwanda Ikivuguto Natural - Kawa Ziarnista 250 g
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Kod produktu: 18D4-23505
Płac Solny 8-9, 50-061 Wrocław
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest Paloma coffee roastery. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
| Kraj: | Rwanda |
| Wysokość upraw: | 1550-1900 m.n.p.m. |
| Odmiana botaniczna | Red bourbon |
|
Obróbka: |
Natural |
|
Profil sensoryczny: |
Morela, orzech laskowy, kakao, brzoskwinia, pomarańcza, orzech włoski |
| Ocena SCA: | 86 |
| Zbiór: | 2025 |
Rwanda od lat uchodzi za jedno z najbardziej ekscytujących miejsc na kawowej mapie Afryki. Wysoko położone uprawy na wysokości 1550–1900 m n.p.m. oraz odmiana Red Bourbon tworzą idealne warunki do powstawania kaw o wyraźnej owocowości i eleganckiej strukturze.
Ta partia została poddana obróbce natural, w której całe owoce kawowca suszą się na słońcu. Proces ten pozwala cukrom z miąższu wniknąć w ziarno, nadając kawie głębi, intensywnego aromatu i charakterystycznej słodyczy.
W filiżance pojawiają się soczyste nuty moreli i brzoskwini, którym towarzyszy delikatna pomarańczowa świeżość. Całość równoważą nuty kakao oraz prażonych orzechów laskowych i włoskich, nadające kawie kremową teksturę i długie, czekoladowo-orzechowe wykończenie.
Kawa ze zbioru 2025 z oceną 86 punktów SCA to harmonijne połączenie owocowej słodyczy i klasycznej głębi – profil, który świetnie sprawdza się zarówno w filtrze, jak i w espresso.