Brazylia San Rafael - Kawa Ziarnista 250g
Opis
Kraj: | Brazylia |
Region: | Cerrado Mineiro |
Odmiana botaniczna: | Catuaí, Mundo Novo |
Obróbka ziarna: | Natural |
Profil sensoryczny: | kakao, ciemna czekolada, migdał |
Zbiór: | 2023-2024 |
Wysokość upraw: | 800-1300 m n.p.m. |
Ocena SCA | 80,75 |
Stopień palenia: | Średni |
Profil smakowy:
San Rafael to wyjątkowa kawa, która przeniesie Cię w serce brazylijskiego regionu Cerrado Mineiro. Dzięki naturalnemu procesowi obróbki, ziarna tej Arabiki zachowują unikalne nuty smakowe i aromaty. W profilu smakowym dominują intensywne nuty kakao, które przeplatają się z akcentami suchych owoców, w tym rodzynek, co tworzy bogaty, czekoladowy charakter kawy. Kluczowym deskriptorem tej kawy jest głęboki smak kakao, który z pewnością zadowoli miłośników wyrazistych, deserowych kaw.
Aromat:
Aromat kawy San Rafael jest pełen czekoladowych tonów, wzbogaconych o subtelne nuty suchych owoców. Przy każdym łyku można wyczuć delikatne akcenty suszonych owoców i rodzynek, które harmonijnie komponują się z głównym, kakaowym motywem.
Sposób palenia:
Kawa jest palona w sposób, który podkreśla jej naturalne właściwości, nadając jej głęboki i pełny smak. Palenie jest na średnim poziomie, co pozwala zachować równowagę między kwasowością a goryczką, uwydatniając jednocześnie wszystkie delikatne nuty smakowe.
Ciesz się bogatym, czekoladowym smakiem San Rafael, który przeniesie Cię do malowniczych brazylijskich plantacji, oferując niezapomniane doznania smakowe.
Barbara
Kawka o pięknym aromacie i dobrym smaku. Polecam
Jakub
Orzechowa i aromatyczna. Mogłaby by być nieco bardziej "skoncentrowana".
Ewa
Najlepsza jaką piłam. Delikatna smaczna obłędna.
Anna
Dziękuję bardzo za pyszną kawę i tak zróżnicowaną. Prezent trafiony na 1000% Świeżutka i cudna Dziękuję za super obsługę :)
Magdalena
Kawa bardzo smaczna, idealnie nadaje się do kawiarki. Smak pełny, niekwaśny