Wyszukiwarka
Produkt dnia
Kenia Matunda - Kawa Ziarnista 250g
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
| Kraj: | Kenia |
| Region: | Nyeri County |
| Wysokość upraw: | 1,200 – 1,900 m.a.s.l |
| Producenci: | Mali plantatorzy / Małe posiadłości o średniej wielkości 0,5 hektara |
| Odmiana botaniczna: | SL28, SL34, Ruiru 11, Batian |
| Obróbka: | Myta, suszone na afrykańskich łóżkach |
|
Profil sensoryczny: |
Cytryna, pomarańcza, malina, karmel, ciemna czekolada |
| Ocena SCA: | 86 |
| Zbiór: | 2023 |
Kenię Matundę mamy od samego początku założenia palarni. Za tę czas pokazała siebie jak pierwszy łyk młodego wina. Matunda zarazem jest kawą bardzo prostą i przyciągającą. To znaczy, że wszystkie nuty bardzo dobrze wyczuwalne. Od pierwszego łyku rozumiecie, że to jest kwaśna, owocowa kawa, o dobrej słodyczy, z mocno wyróżniającymi nutami cytryny, pomarańczy, maliny, karmelu i ciemniej czekolady. Matunda jest 100% arabiką.
Kawa wpadnie do gustu osobom, którzy lubią kwaśne kawki, niechcącym zbyt skomplikowanych smaków, zaś chcą szybko napić się pysznego kawowego naparu.
Smacznej kawusi !
Michał
zamaczając język w napoju sporządzonym z tych ziaren, mogłem poczuć delikatyn aczkolwiek wyraziście kwasowy smak. Polecam serdecznie
Magdalena
what a wonderful, vibrant flavour and aroma... both velvety and zesty at the same time, splendid, needless to say - it is extremely addictive! Thank you Paloma :)