Berry Jam Blend - kawa ziarnista 250 g

77,00 zł

308,00 zł / szt.

Wybierz wariant produktu:

Poszczególne warianty mogą różnić się ceną

Mielenie

Wybierz

Nie (kawa ziarnista) - Brak

Tygielek - Brak

Zmielona do Ekspres ciśnieniowy - Brak

Zmielona do Ekspres przelewowy - Brak

Drip - Brak

Moka / Kawiarka - Brak

Przelew/ Moccamaster - Brak

Aeropress - Brak

Chemex - Brak

Ilość

szt.

Dostępność:

spodziewana dostawa

Dostawa

od 0,00 zł - Odbiór osobisty Kawiarnia Paloma , Solny (Polska)

Płac Solny 8-9, 50-061 Wrocław

Zapytaj o produkt

Udostępnij

Opis

Kraj:	Kolumbia - obie kawy
Wysokość upraw:	1200-1800 m.n.p.m.
Odmiana botaniczna:	Castillo+Caturra
Obróbka:	Washed & honey, anaerobic+passion fruit+wine yeast & washed, anaerobic+blackberries+wine yeast
Profil sensoryczny:	Blueberry, apple, passion fruit, berries, intensely sweet
Ocena SCA:	88
Zbiór:	2025 obie kawy

Berry Jam Blend to owocowa eksplozja smaku inspirowana aromatem domowej konfitury z leśnych owoców. Ten wyjątkowy blend łączy dwa eksperymentalnie fermentowane loty z Kolumbii, stworzone przez Jairo Arcilę, oferując niezwykle soczysty i intensywnie słodki profil sensoryczny.

W filiżance dominują nuty jagód, borówki, marakui oraz czerwonych owoców, przełamane delikatną świeżością jabłka. Dzięki połączeniu procesów washed i honey oraz fermentacji anaerobowej z dodatkiem wine yeast, marakui i jeżyn, kawa zachwyca złożonością, kremową teksturą i długim, deserowym finiszem.

Berry Jam Blend doskonale sprawdzi się jako kawa przelewowa — soczysta, aromatyczna i bardzo wyrazista. To propozycja dla osób szukających nowoczesnych, intensywnie owocowych kaw specialty o wysokiej słodyczy i wyjątkowym charakterze.